10 Agosto 2022
10 Agosto 2022

Il food porn è uscito dagli schermi

L’ossessione per i cibi grassi, grossi e peccaminosi è nata su Instagram, ma si sta diffondendo sempre di più nella ristorazione

Antonio Cefalù

1 Agosto 2022
1 Agosto 2022

Bianco, rosso, viola l’amore nel bicchiere

Nel modenese la grande tradizione del Lambrusco, il vino frizzante dell’Emilia Romagna

Caterina Di Terlizzi

13 Aprile 2022
13 Aprile 2022

Shrinkflation: l’inflazione (non) c’è e si vede

Dona e Borrometi analizzano le possibili cause e soluzioni di una pratica scorretta, che danneggia i consumatori e le loro abitudini alimentari

Silvia Pollice

7 Aprile 2022
7 Aprile 2022

Cena a Mosca prima della tempesta

Eleonora Cozzella racconta la cena più strana della sua vita a Mosca il giorno dell’invasione

Caterina Di Terlizzi

16 Febbraio 2022
16 Febbraio 2022

Il futuro della cucina è Vegan

Pietro Leemann, chef del ristorante Joia, parla di come il vegetale ha ridefinito gli standard del gourmet

Beatrice Offidani

10 Febbraio 2022
10 Febbraio 2022

Carmela Cipriani, un cocktail di bellezza e tradizione

L’Harry’s Bar di Venezia è icona globale dell’ospitalità e della ristorazione italiana nel mondo

Caterina Di Terlizzi

18 Giugno 2021
18 Giugno 2021

Un halo halo vicino Termini, un rasgulla a un passo dall’Eur

Uscire dalla comfort zone per assaggiare piatti nuovi: odori, gusti e storie che raccontano Paesi e culture lontane. Un viaggio nelle comunità filippina e bangladese, la seconda e la terza più popolose della capitale

Natasha Caragnano

Telegiornale
Il corteo arcobaleno

Dopo due anni di pandemia, il corteo del pride è tornato a riempire le vie di Roma. Un record di presenze, una folla colorata e in lotta che ha camminato da Piazza della Repubblica fino al Colosseo.

«Tornerò in Ucraina con tutto il vostro supporto»

La vice-ministra degli Esteri Emine Dzhaparova ha incontrato i praticanti della scuola di giornalismo Luiss

L’eredità di Anna Politkovskaja

Rileggere l’opera della giornalista dissidente russa per comprendere meglio il presente

Agli Internazionali d’Italia mai così tanto pubblico

Il Foro Italico di Roma si riempie di spettatori per il più importante torneo di tennis italiano dopo due anni di pandemia

Oltre il confine – il videoracconto dell’inchiesta

La redazione di Zeta è andata ad incontrare profughi ucraini, che ora vivono in diverse zone d’Italia e stanno provando a iniziare una nuova vita

Per Anna e Tamara la salvezza adesso è il canto

Il Conservatorio Santa Cecilia di Roma accoglie musicisti e cantanti, come le due giovani artiste

Imparare per non pensare alla guerra

Il Centro Giovani e Scuola d’Arte Matemù offre lezioni gratuite di italiano a ragazze e ragazzi scappati dall’Ucraina

L’educazione è balsamo per le ferite di guerra

Il viaggio nell’accoglienza dei profughi ucraini nelle scuole d’Italia. Le storie di chi deve ricostruire il futuro

Aspettando di chiamare un altro posto “casa”

La redazione di Zeta ha visitato gli hub predisposti dal Veneto in risposta all’emergenza in Ucraina

Constantini: «Dopo l’oro al curling servono nuove strutture»

La campionessa olimpica commenta il momento di popolarità del suo sport: «Manteniamo alto l’interesse»